นกค๊อกคาเทล นั้นเป็นนกที่มีจุดเด่นๆอยู่ที่หงอนของมัน มันกำเนิดที่ออสเตรเลีย มันได้รับความนิยมมาก แต่เดิมนั้นสีของเจ้านกค๊อกคาเทลนั้นมันจะมีสีอยู่เพียงแค่สีเดียวคือสีเทา ดำ ส่วนบริเวณหงอนและหัวนั้นจะมีสีเหลือง และแก้มจะมีสีส้ม แต่ในปัจจุบันนั้นได้มีการพัฒนาสายพันธุ์เจ้านกค๊อกคาเทลให้มีสีสันที่สวย งามมากขึ้น และในประเทศไทยก็ได้มีการพัฒนาสายพันธุ์ต่างๆของนกค๊อกคาเทล และมีการพัฒนาเรื่อยมาจนประสบความสำเร็จในการพัฒนานกค๊อกคาเทลแก้มเหลือง ซึ่งมันเป็นพันธุ์ที่หายากมากและก่อนที่ไทยเราจะประสบความสำเร็จในการพัฒนา สายพันธุ์นกค๊อกคาเทลนั้น แต่เดิมนกค๊อกคาเทลแก้มเหลืองเราต้องนำเข้ามาจากต่างประเทศทั้งสิ้น คนไทยเรานั้นจะนิยมเลี้ยงเจ้านกค๊อกคาเทลนี้มาก เพราะด้วยเสน่ห์ของตัวมันเอง ความสวยงามของมัน และด้วยมันเป็นนกที่ไม่ส่งเสียงดังมาก มันจะมีเสียงที่นุ่มนวล และมันยังมีความเชื่องอีกด้วย

ถ้าเราเลี้ยงมันมาตั้งแต่เล็กๆ และเราให้ความรักกับมัน มันก็จะรักเรา เพราะเจ้านกค๊อกคาเทลมันเป็นนกที่รักและหวงเจ้าของมาก มันชอบที่เราลูบหัวมัน และยังเรียกได้ว่าเราได้แสดงความรักที่มีต่อมันได้ เรายังสามารถฝึกมันได้เช่น เราฝึกให้มันบินมาหาเรา และให้มันมาเกาะแขนและกินอาหารในมือเราได้ เพราะเจ้านกค๊อกคาเทลนี้มันมีความฉลาดด้วย ไม่ใช่เพียงแค่มีสีสันที่สวยงามเท่านั้น เจ้านกค๊อกคาเทลมันจะกินพวกเมล็ดพืชเป็นหลัก เช่น เมล็ดฟักทอง,เมล็ดทานตะวัน และจะกินพวกผลไม้ด้วย เช่น องุ่น,แอปเปิ้ล,สาลี่ พวกผักก็จะกินพวกผักใบเขียวเช่นผักโขมและผักกาดหอมเป็นต้น